2008年4月11日下午3点，工商贸易系精品课程建设小组在科技楼306召开精品课程课程研讨会。学院示范建设办公室常务副主任周进民、教务处处长胡德声、副处长秦传江，工商贸易系主任匡平、党总支书记王重翼和部分老师参加了会议。 会上，课程负责人金渝琳老师就《宴会设计与服务》这一精品课程的建设情况做了汇报，同时提出了建设过程中遇到的问题。周主任、胡处长、秦副处长分别从不同的角度对工作过程系统化课程建设的思路、方法提出了指导意见和一些具体的做法，并与精品课程建设小组的成员们进行了深入的交流。 通过这次研讨会，工作过程系统化的《宴会设计与服务》精品课程的建设思路更加清晰了，同时也为后续工作奠定了基础，指明了方向。 |
