为了更好地完成学院的示范建设项目,提高酒店管理专业教师的教学能力,我院工商贸易系酒店管理专业五位骨干教师在学院国际处的协调沟通下,已远赴澳大利亚墨尔本启思蒙TAFE学院参加澳洲接待二级证书的学习培训,受到了启思蒙学院热情周到的接待。 此次的赴澳培训项目的目标是为了让教师们实地考察、理解澳大利亚的职教培训系统,特别是“以能力为本位”的培训、鉴定和培训的质量保证管理系统,同时开展接待专业技能培训。培训项目共分为三阶段进行,第一阶段在澳洲进行,教师们将接受为期一个月的培训并完成相应的鉴定任务。另外,在澳期间,他们也会走访接待行业,以便更深刻地了解校企合作的人才培养模式。 此次培训期间,老师们具有双重身份,一方面,作为学习者必须认真地完成启思蒙TAFE学院培训师布置的培训及鉴定任务;另一方面,作为教师,他们将认真思考,怎样将学习到的知识、技能运用到今后的教学当中,更好地实施已经开始的“工学交替”改革项目,使学生们学到满足行业需求和标准要求的工作能力。 国际交流合作处 2008年1月30日 

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