首届重庆南滨巴伐利亚山城啤酒节，于2007年9月26日在南滨路音乐广场拉开序幕。本次啤酒节是第十一届重庆山水都市旅游节的主题活动之一，由南滨路管委会、洋世达集团主办，重庆扬子江假日饭店、重庆洲际酒店、重庆长都假日酒店三家酒店联合承办。我院工贸系2006级酒店301班全体同学参加了本次啤酒节的服务工作。

三天的工作中，同学们发扬吃苦耐劳的精神，认真负责地做好服务工作，树立了重庆美好的形象。24位同学良好的精神风貌、娴熟的技巧和热情周到的服务赢得了客人、酒店方的一致好评，充分展示了我院学子的风采。

此次活动是我院酒店管理专业“3+2”人才培养模式下的首次大练兵，也是2006级酒店301班全体同学首次参加的大型、多方合作举办的国际化的酒店外卖服务，使同学们得到了锻炼，积累了经验，增长了见识。我院将继续深入开展与洲际酒店集团的校企合作，为学生、学院、企业的发展搭建更高更广阔的平台。

                                                                            工商贸易系供稿

                                                                            党委宣传部编辑

                                                                            2007年9月29日