5月31日在工商贸易系系主任匡平老师、旅游管理教研室主任金渝琳老师的带领下，06酒店管理301班14名同学参加了由洲际酒店集团（IHG）与中澳合作项目办（ACCVETP）联合举办的旅游专业职业技能大赛。

       大赛在重庆旅游学校举行，有洲际酒店集团的合作院校、ACCVETP的项目院校共9支代表队参赛。选手们分别在中式烹饪、西餐摆台与开酒服务、鸡尾酒调制、客房清洁、英语演讲、团队技能6个比赛项目中展示、比拼旅游服务、酒店服务的职业技能和职业素养。06酒店301班的同学代表我院首次参加以国际旅游酒店业服务为标准的旅游专业类高水平技能大赛，他们参加了西餐摆台与开酒服务、客房清洁等5个项目的比赛。同学们经过努力的训练、积极的准备、精心的策划在整个大赛的过程中充分展示了我院学子良好的精神风范和新一代高职学生的核心竞争力――高技能、高素质和强烈的服务意识。

       本次大赛是一次展示、一次练兵更是一次寻找差距和未来努力方向的良机，学生、专业教师、教学管理者、校企合作单位都从中深切地感受到了高等职业教育的发展、企业高技能人才的培养都必须以职业技能和职业素养的提高为核心，旅游酒店行业的高技能服务人才的培养更需坚持这一发展和建设思路。